随着智能化和机械化在粮食产后的应用，不仅在粮食烘干环节实现了节食减损，我国的储粮设施功能也不断完善。如今，小麦储存实现了减损增效的目标。
小麦绿色保鲜储存技术，也就是说夏天时，仓内小麦在还过冬天，粮食基本处于休眠状态。低温抑制了害虫、霉菌的生长，实现“绿色储粮”。
“锁鲜”储存之外，粮情实时监测也不容马虎。库区的每一个仓房，仓房内的每一粒粮食，温湿度的变化如何？是否发生虫害等？在这里的粮库管理信息系统上都能看得清清楚楚。库区内的每一个仓房都均匀分布着数百个传感器，通过这些传感器可以将实时数据传输至后台系统，工作人员在电脑前就能远程查看粮食温度、湿度等。
通过安装在库区、仓内的高清摄像机，工作人员可以24小时查看粮库仓内、仓外实况，并将截取的视频流、抓拍的图片进行大数据分析、对比。如果出现异常情况，系统就会发出警报，推送异常粮情。保管员可以第一时间得知异常点，进仓检查，分析原因后进行针对性的处置。
